Die Pfarrei San Pietro in Vincoli auf dem Gebiet von Affi wurde offiziell am 26. März 1577 gegründet. An diesem Tag wurde nämlich durch ein Dekret des Bischofs von Verona, Agostino Valier, der Sakralbau, der etwa ein Jahrhundert zuvor an der Stelle der heutigen Kirche aus dem 18. Unsere Pfarrei kann jedoch auf eine viel ältere Geschichte zurückblicken, die die Jahrhunderte des Mittelalters überspannt und sich als christliche Gemeinschaft immer mehr um die alte Stadt Affi an den Hängen des Monte Moscal formiert hat.