I giorni del miele

Da oltre 30 anni a Lazise del Garda, nel primo weed end di ottobre, l’apicoltura italiana ed europea si svolge la Fiera "I giorni del miele": la più rilevante Mostra Mercato dei mieli italiani a valenza europea. Nata dall’interesse e dalla passione per l’apicoltura di alcuni apicoltori della zona, la Fiera “I giorni del miele”, ha raggiunto un’importanza nazionale ed è ritenuta l’evento annuale più importante per il Comune di Lazise.

Un'ampia esposizione di mieli, derivati dal miele, attrezzature e materiale apistico, editoria, associazioni apistiche.

E' un appuntamento anche tecnico scientifico, dove si incontrano enti, istituzioni, centri ricerca, associazioni di categoria, studiosi e ricercatori, per fare il punto sugli sviluppi del settore apistico.

Il più grande mercato italiano dei mieli: su un'area espositiva di ben 2.400 mq., apicoltori e aziende di apicoltura presentano la migliore produzione di mieli italiani nelle loro diverse specificità. Per il grande pubblico e per i consumatori più esigenti la migliore offerta dei prodotti dell’alveare: dai mieli alla pappa reale e alla propoli nella loro diversificata utilizzazione alimentare (dolciumi, bevande, specialità gastronomiche), cosmetica e di cura naturale.

Insieme ai mieli monoflora e poliflora, saranno presenti mieli tipici pregiati e tutti i prodotti dell’alveare: propoli, polline, cera vergine, fogli cerei e gelatina speciale.