Panettone con il gelato

Der Rathausplatz wird die 3. Ausgabe des Panettone-Weltcups - Sommeredition beherbergen, einen Wettbewerb, der das Zusammentreffen von zwei großen Protagonisten der italienischen Gastronomie-Tradition feiert: dem Panettone und dem Eis.

Ein Tag voller Events, von kostenlosen Verkostungen bis hin zu live Eisskulpturen, der mit dem Wettkampf zwischen Meisterkonditoren und Eismachern gipfelt, die der Jury ihren mit Eis, Sorbet oder Semifreddo gefüllten Panettone und einen dekorierten Panettone, inspiriert vom Thema "Freizeitparks", präsentieren müssen.

Eine Jury von Experten wird die Teilnehmer bewerten, wobei die Bewertungsmaßstäbe die Harmonie zwischen Panettone und Füllung, die richtige Serviertemperatur, die Ästhetik und die Sauberkeit des Schnittes sowie selbstverständlich den Geschmack umfassen werden. Die Veranstaltung in Garda bestätigt das Engagement für die Entsaisonaliserung des Panettone und präsentiert ihn als ganzjährig genießbares Dessert, auch im Sommer, dank der Kombination mit Eis.

Die Veranstaltung ist kostenlos und für die Öffentlichkeit zugänglich.

Infos und Programm unter: https//www.cmpanettone.com