Markt der Erde - Slow Food

Der Markt der Erda von Slow Food ist eine Veranstaltung rund um die Welt der Gastronomie und des guten Essens, bei der über 40 kleine Landwirte und Produzent:innen aus der Provinz Verona teilnehmen, sorgfältig ausgewählt von Slow Food.

Die drei Prinzipien von Slow Food: Gut, Sauber und Fair. Die angebotenen Produkte sind gut, weil sie frisch und saisonal sind; sauber, weil sie lokal und nachhaltig produziert werden; und fair, weil sie zu einem Preis verkauft werden, der die Arbeit der Produzent:innen gerecht entlohnt – und gleichzeitig für alle erschwinglich ist.

Auf dem Mercato della Terra in Sommacampagna finden Sie Obst und Gemüse, Mehl aus alten Getreidesorten, Brot und Backwaren, Reis, Pasta, Hülsenfrüchte, Käse, Fleisch, Fisch, Kaffee, Honig, Marmeladen, Wein und viele weitere Qualitätsprodukte. Doch das ist noch nicht alles… Der Slow Food Markt ist nicht nur ein Ort des direkten Austauschs zwischen Produzent:innen und Verbraucher:innen, sondern auch ein Treffpunkt und Ort der Entspannung – mit einem Bereich in den Gärten des Platzes, in dem Sie die frisch gekauften Produkte gleich vor Ort genießen können.

Ein Erlebnis, das Geschmack, Wissen und Gemeinschaft verbindet! Zwischen einem Bissen und einem Gespräch wird jeder Besuch auf dem Mercato della Terra zu einem besonderen Moment. Denn hier erzählt das Essen Geschichten, verbindet Menschen – und tut einfach gut.