Hier kommt alles direkt von Kleinbauern und Erzeugern, die ihre Produkte ohne Zwischenhändler verkaufen. Alles ist saisonal, frisch, lokal angebaut oder hergestellt, biologisch oder nicht chemisch behandelt.
Kurz zur Information: Die Slow-Food-Vereinigung, die in 160 Ländern der Welt vertreten ist, wurde 1986 als Gegenbewegung zu den Fast-Food-Ketten in Italien gegründet. Nicht zufällig ist das Logo von Slow Food eine stilisierte rote Schnecke, ein bewusst gewähltes Symbol für Langsamkeit.
Wichtige Informationen
Here everything comes directly from small-scale nearby farmers and food artisans who sell directly to the public, with no middlemen.
All their stalls fly the Slow Food flag and offer a wide variety of products of high quality at fair prices and and at its peak in freshness, flavor and nutritional value: fruit and vegetables, bread, pasta, rice, flour, legumes, cheeses, meat, salami, fish from Lake Garda, eggs, extra-virgin olive oil, wine, craft beer, honey, jams, mustards, syrups, fermented vegetables, apple cider, truffles, saffron, as well as many other local and seasonal products.
You'll quickly realize that it's not only the food that makes this Slow Food Market special, but also the people you meet. Here you can feel that everyone not only supports but lives the Slow Food philosophy, which aims to keep biodiversity and culinary traditions alive; to support small productions and local economies; to promote awareness about the impact of our food choices on the world around us.
It takes place in the gardens of the beautiful Piazza della Repubblica, with a circular shape lined with tall trees and a fountain in the middle. Last but not least it is located in a hilly territory near Verona and Lake Garda, rich in olive groves, vineyards and gastronomic traditions.
Inklusive Leistungen
Geführte Tour mit einem Slow-Food-Experten:
Cristina will lead you to discover the Slow Food Market. Besides being a lawyer, she is an active member of the Convivium Slow Food Verona Ovest Convivium and manager of the Slow Food Market.
Walking around with her, you can explore the Market like a local, ask her anything you want to know about it, meet and chat with the farmers and producers she knows personally, discover the stories behind their work and products that even most locals have never heard, take home family recipes and cooking advices along with their goods, and last but not least, immerse yourself in the fascinating world of Slow Food.
Treffpunkt
Der Markt findet in der Altstadt von Sommacampagna statt, 12 km von Verona und dem Gardasee entfernt.Standort ist die Piazza della Repubblica 1, 37066 Sommacampagna.
Dank der Nähe zur Autobahnausfahrt Sommacampagna (Autobahnen A4 und A22) und der Umgehungsstraße ist er leicht mit dem Auto zu erreichen.
Rund um den Platz gibt es große Parkplätze. Er ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.
Anreiseinformationen
Treffpunkt:Du wirst Cristina am Markt treffen, der sich in der Nähe des Brunnens im Zentrum der Piazza della Repubblica befindet. Sie wird eine Fahne mit dem Logo von Slow Food in der Hand halten und eine goldene Schneckenbrosche tragen, ein Symbol, das von Slow Food absichtlich gewählt wurde, weil die Schnecke sich langsam bewegt und frisst.
Öffnungszeiten
Jeden ersten Sonntag im MonatHäufig gestellte Fragen
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch, Portugiesisch, Deutsch
Dauer des Besuchs: 45 Minuten
Stornierungsinformationen
Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden im Voraus.
