Am Samstag, den 26. Juli, findet das traditionelle Biaza-Festival in alten Dorf Biaza bereits zum 41. Mal statt.
Biaza ist ein kleiner Weiler von Castelletto an den Hängen des Monte Baldo, wo man die magische Atmosphäre vergangener Zeiten spüren kann, die auch dank der Zeugnisse der örtlichen Ältesten noch immer lebendig ist.
Anlässlich des Festivals in Biaza kann der Besucher in die Vegangenheit eintauchen und den Charme der traditionellen Architektur bewundern, die dank Restaurierungsarbeiten auch heutenoch sichtbar ist.
Um das Dorf zu erreichen, kann man in Castelletto parken und einen Spaziergang durch das historische Zentrum von Castelletto unternehmen. Darüber hinaus geniesst man von hier aus aufgrund der erhöhten Lage einen herrlichen Ausblick auf den See.
Die Party beginnt um 19 Uhr, wenn die Essenstände öffnen und Verkostungen und lokale Spezialitäten anbieten. Auf der Speisekarte stehen Risotto alla pilota (mit Wurst) als erster Gang und Polenta und Salami oder Frankfurter würstchen und Pommes als zweiter Gang. Die Party wird durch gute Musik mit einem DJ belebt.