La Cura dell' uva a Bardolino

Trauben haben verschiedene wohltuende Eigenschaften, die in der Lage sind, den Körper zu entgiften und ihm alle Nährstoffe zu liefern, die er benötigt. Trauben wirken der Säure im Körper entgegen und entgiften ihn schrittweise, denn Toxine lösen sich in einem basischen Milieu.

Diese Kur wird seit der Antike empfohlen und in bestimmten Epochen unserer Geschichte auch von der europäischen Ärzteschaft, weil sie wirklich "Wunder" wirken kann.
Trauben zählen zu den ältesten Früchten, die bekannt sind. Spuren finden sich in der tertiären Ära, in der griechisch-römischen Mythologie (Bacchus), in Kleinasien, bei den Galliern und dann auf dem Tisch von Ludwig XIV.
Trauben sind eine der energiereichsten Früchte. Ihr Reichtum an Vitaminen der B-Gruppe trägt zur Verdauung zahlreicher Kohlenhydrate bei. Ihre Pigmente schützen die Blutgefäße. Polyphenole regulieren den Cholesterinspiegel. Sie wirken der Prävention von Blutgerinnseln und Herz-Kreislauf-Erkrankungen entgegen. Reich an Kalium, haben sie eine starke entgiftende Wirkung.

September und Oktober sind die Monate der Trauben und der Weinlese, die Bardolino mit der "Trauben-Kur" innerhalb des großen Fasses auf der Piazza Catullo ehrt.
Von 10.00 bis 13.00 Uhr und von 16.00 bis 19.00 Uhr wird täglich der Traubensaft mit seinen antioxidativen Eigenschaften zum Verkosten angeboten.
Während des Trauben- und Weinfestes, vom 3. bis 7. Oktober, ist der Stand von 11.00 Uhr bis 23.00 Uhr geöffnet.