Classique

Das Restaurant liegt an der Seepromenade entlang des Südufers des Gardasees, im historischen Zentrum von Lazise, und befindet sich in einer wunderschönen Villa aus dem 19. Jahrhundert, die einst der Prinzessin Casterina Strauss gehörte. Bis heute sind die kunstvollen farbigen Stuckverzierungen, die Mosaikböden und die historischen Ornamente der Villa erhalten und zu bewundern. Die elegante Panoramaterrasse mit freiem Blick auf den See bietet den Gästen zu jeder Tageszeit die Möglichkeit, das zauberhafte Panorama zu genießen – vom Frühstück bis zum Abendessen.

Das Ziel des Ristorante Classique ist es, seine Gäste mit hochwertigen Rohstoffen und erstklassigen Zutaten, sorgfältigen Zubereitungen und immer wieder neuen kulinarischen Kreationen zu überraschen. Besonders hervorzuheben sind die Roten Thunfische aus der Adria, die nach der Ikejime-Methode verarbeitet werden. Sie werden von kleinen Fischereibooten in der Adria gefangen, die für eine nachhaltigere und zugleich qualitativ hochwertige Fischerei stehen.