Città dell'olio
Nel settembre 2025 Lazise è entrata ufficialmente nell’Associazione Nazionale Città dell'Olio. Un riconoscimento che valorizza un legame storico tra il territorio, la tradizione agricola locale e una visione sempre più orientata alla sostenibilità.
L’ingresso tra le Città dell’Olio rappresenta per Lazise un impegno concreto: tutelare il paesaggio olivicolo, sostenere i produttori del territorio e promuovere pratiche agricole sostenibili. Gli ulivi, presenti da secoli sulle colline moreniche affacciate sul lago, fanno parte dell’identità stessa di Lazise.
Protagonista di questa nuova fase è l’Olio Extravergine di Oliva Garda DOP, una delle eccellenze più rappresentative del Lago di Garda. A Lazise l’olio extravergine non è soltanto un prodotto tipico, ma un simbolo culturale: racconta la storia agricola del territorio e il rapporto profondo tra uomo e paesaggio.
Diventare Città dell’Olio significa quindi valorizzare una tradizione che unisce qualità, territorio e identità.
Già tra i comuni più visitati del Lago di Garda, Lazise amplia oggi la propria offerta puntando anche sul turismo dell’olio. Degustazioni di olio extravergine Garda DOP, visite ai frantoi, percorsi tra gli ulivi e iniziative culturali dedicate all’EVO permettono di vivere il territorio in modo più autentico.
Nel contesto di un borgo storico che conserva intatto il fascino del Castello Scaligero, la cultura dell’olio diventa parte integrante dell’esperienza di visita.
Essere Città dell’Olio rafforza così il posizionamento di Lazise come destinazione enogastronomica sul Lago di Garda, capace di unire storia, paesaggio ed eccellenze locali in un’unica località.