Ein neuer Zyklus von Veranstaltungen, der der Kultur des guten Essens und der Biodiversität gewidmet ist, startet.
Jeden dritten Sonntag im Monat verdoppelt der Erdenmarkt in Sommacampagna das Erlebnis und verwandelt den Platz der Republik in eine wahre gastronomische Bühne!
Was erwartet dich um 11.00 Uhr?
Eine exklusive Live-Kochdemonstration der Vereinigung der Scaligerköche Verona:
- Überraschungsrezept: frisch zubereitet mit Produkten, die direkt an den Marktständen gekauft wurden.
- Tipps und Geheimnisse: Die Köche und kleinen lokalen Produzenten erzählen die Herkunft der Rohstoffe und wie man die Gerichte zu Hause nachkochen kann.
- Abschlussverkostung: eine kleine kostenlose Kostprobe für alle Teilnehmer am Ende der Show (Dauer 45 Minuten).
- Der Erdenmarkt (von 9.00 bis 13.00 Uhr) mit über 30 familiengeführten landwirtschaftlichen Betrieben erwartet dich mit dem Besten aus der Region: saisonales Obst und Gemüse, Käse, Wurstwaren, Bio-Olivenöl, Wein, Brot, Honig und vieles mehr.
Eine andere Art des Einkaufens, die die kurze Lieferkette und das Prinzip von "gut, sauber und gerecht" wertschätzt.
Freier Eintritt
Initiative gefördert von Slow Food Verona Ovest APS und Gemeinde Sommacampagna, mit der Schirmherrschaft von Destination Verona & Garda Foundation.
Willst du bequem sitzen? Die Plätze sind begrenzt: hier reservieren