Der erste Abend beginnt mit einem Tribut an Max Pezzali und die 883 und leitete einen Kalender mit zahlreichen Veranstaltungen ein, die das Publikum begleiten werden. In den folgenden Tagen wird das Fest richtig lebendig werden mit institutionellen Momenten, Kooperationen zwischen Pro Loco und musikalischen Abenden, die von Live-Konzerten bis zu DJ-Sets reichen, bis hin zu den traditionelleren Klängen der Tanzorchester.
Jeder Tag wird von den kulinarischen Ständen, wo man typische Gerichte auf Spargelbasis und lokale Spezialitäten probieren kann. Die Stände sind jeden Abend ab 19:00 Uhr geöffnet, mit Schließung der Küchen um 22:00 Uhr, und auch zu Mittag an Feiertagen von 12:00 bis 14:30 Uhr; der Barservice, Sandwiches und Pommes Frites ist jedoch immer verfügbar.