Ristorante La Forgia

Im Herzen der historischen, malerischen Altstadt von Lazise, gegenüber dem See und nur wenige Meter vom Hafen entfernt, befindet sich das Restaurant La Forgia, das in die größere Struktur des gleichnamigen Hotels integriert ist. Gemäß der kulinarischen Tradition des Gardasees bietet die Speisekarte des Restaurants hervorragende Rohstoffe und Zutaten von höchster Qualität. Die Köche Michele und Pino wählen stets das Beste für ihre Fisch- und Fleischkreationen aus und bringen täglich unvergessliche, visuell und geschmacklich reichhaltige Rezepte auf den Tisch. Diese dann bei einem herrlichen Sonnenuntergang direkt am Ufer des Sees zu genießen, ist ein einzigartiger und unvergesslicher Moment.

Die Gerichte, die La Forgia seinen Gästen anbietet, spiegeln die Aromen der Region wider: traditionelle Speisekarte mit Seen und Meeresfischen sowie dem Trüffel vom Monte Baldo, alles neu interpretiert durch die Kreativität von Master Chef Michele in schmackhaften und köstlichen Gerichten wie Tagliolini mit Granceola oder Filet vom Branzino in Mandelsoße. Auch Risotti und hervorragende Fleischgerichte fehlen nicht.