Ristorante La Kambusa

Im Herzen von Lazise, innerhalb der dicken Steinmauern des ältesten Palastes von Lazise, der auf das Jahr 1200 zurückgeht - auswählt, um seine Gäste vom Lärm der Außenwelt zu isolieren - befindet sich das Restaurant La Kambusa. Beim Betreten des Lokals wird man sofort von dem wahren Protagonisten eingeschlagen: dem großen Kamin, der im Zentrum des Saales positioniert ist, wo der Koch vor den Gästen kocht. In der Kambusa geht jede gastronomische Wahl, vom Fang bis zur letzten Flasche des Weinkellers, durch die Hände von Luigi Mainardi, einem wahren Gastgeber, der die Hand seiner Kunden schüttelt und sie herzlich begrüßt.

In der Kambusa gibt es nur das Beste aus dem Meer, wie Gillardeau-Austern, Blaulobster und Hummer, wobei die Exzellenz des Rohmaterials, die Garmethode und der Kundenservice im Vordergrund stehen. Hier ist jeder Bissen ein perfektes Zusammenspiel zwischen Meer und lebendigem Feuer.